Aeeeee bloco novo, haha tá não. Preciso explicar sobre esse bloco? Hehe, desculpa eu não vou explicar porque estou morrendo de preguiça e estou cheia de lição, mas é basicamente um bloco sobre comida e receitas.
Biscoitos de Açucar:
Ps. Não fui eu que escrevi, foi o google tradutor então se alguma coisa estiver errada não foi a minha culpa!
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 / 4 colher de chá de fermento em pó
1 / 4 colher de chá de sal
1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 / 2 xícara de leite
Direções:
Peneire a farinha, o fermento e o sal. Ponha de lado. Coloque a manteiga e o açúcar na tigela e bata até dar uma cor clarinha. Adicione o ovo e o leite e bata até combinar. Depois adicione a farinha aos poucos e bata até a mistura se afasta do lado da tigela (ps. eu não faço isso, eu só bato até da aquela consistencia de massa, sabe?). Divida a massa ao meio, embrulhe em papel manteiga e leve à geladeira por 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Tire a massa da geladeira e espere a massa relaxar por uns 10 minutos. Corte em formato desejado, coloque pelo menos 1 cm de diferença em assadeira untada, pergaminho, ou esteira de cozimento do silicone, e leve ao forno por 7-9 minutos ou até que os cookies estão apenas começando a virar marrom nas bordas. Deixe repousar na assadeira por 2 minutos após a retirada do forno. Servir como desejado. Armazenar em recipiente por até 1 semana.
Espero que gostaram da receita, comentem!
Beijos, Gaby
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